Организация работы всех подразделений отеля.

Управление коллективами двух кафе Старик Хинкалыч в городе Кострома. - Контроль за соблюдением стандартов работы компании, санитарных норм и технологических процессов. -

Быть готовым к обучению, открытым, позитивным и честным. - Опыт работы в должности Директор или Менеджера кафе от 2-х лет. -

Обеспечивать бесперебойную работу всего предприятия (кухня, зал, доставка). Поддерживать сервис зала и кухни на высочайшем уровне. Работа с поставщиками.

Релевантный опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. Успешный опыт руководства рестораном, управления персоналом. Наличие мед книжки или...

Контроль и организация работы всех точек продаж , расстановка персонала ( шведский стол , лобби бар , пиццерия ) . Контроль табелей учета рабочего времени , распределение...

Опыт работы от 1-го года в ресторане при отеле ( шведский стол ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ( соискатели без соответствующего опыта не рассматриваются ).