Старший повар (бригадир)

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

На новое пищевое производство в микрорайоне "Венеция" требуется старший повар (бригадир)

Приглашаем к нам, если вы хотите:

- работать в пятидневном графике;

- расти и развиваться в профессиональном плане;

- получать достойную заработную плату в срок;

- пользоваться корпоративными льготами известной торговой сети.

Ждем от вас:
- Опыт работы в аналогичной должности на производстве в сфере общественного питания;
- Знание технологического процесса по кулинарии;
- Практический опыт методов ведения контроля и регулирования технологического процесса на всех стадиях производства;
- Знание основ организации труда и правила внутреннего трудового распорядка

Вы будете:
- осуществлять контроль за соблюдением технологического режима‚ санитарно-гигиенических требований в целях обеспечения своевременного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества.
-осуществлять контроль за соблюдением планового выхода готовой продукции‚ выполнением задания по количеству‚ ассортименту и качеству изделий;
- составлять заявки на необходимые продовольственные товары‚ полуфабрикаты и сырье‚ обеспечение их своевременного получения со склада‚ контроль срока‚ ассортимента‚ количества и качества их поступления и реализации.
- осуществлять контроль за технологией производства‚ нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Заволжский район

Ключевые навыки

Учет товаров
Управление производственным персоналом
Работа в команде

Контактная информация

Герасимова Людмила

+7 (903) 6346613, 49-79-79

lyudagerasimova44@mail.ru

Вакансия опубликована 13 ноября 2019 в Костроме

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей